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查了将近一天，账目倒是没什么问题，不过两人从掌柜口中得知，铺子里有个伙计，曾偷过两次东西，这人还有点关系在，是燕国公身边得用小厮的妹子。
掌柜的训斥过几次，但碍着这层关系，也不好说什么。
燕明荞没想到还有这层关系在。
父亲身边的小厮很得脸的，估计是把亲妹妹安排到铺子里，这边活轻巧。这间铺子生意好，在这儿干活有月钱拿，怎么看都是好去处。
可是偷东西就是犯错了，哪怕就是个最便宜的口脂也不该拿。
事不过三，况且已经给过两次机会了。
燕明荞看掌柜的一脸为难，她想了想，好奇问道：“真的是两次？”
掌柜的干笑两声，“怎么着也算是公爷身边的人，我这儿不好弄得太难看。”
那就不是两次了，一次可以给机会悔过，但一直屡教不改，就不能放任不管了。
燕明荞对燕明月说道：“三姐姐，这事儿咱得管呀，这也算偷咱们的东西。”
燕明月有些为难，“可她哥哥是父亲身边的人，咱们这样不太好吧。”
燕国公身边的小厮，在府里说话很管用的。
会不会惹父亲不高兴。
燕明荞道：“有什么不好的，咱们可是父亲的女儿，她若是好好干活，自然不管她。可又不是她的国公府，咱们都不能来随随便便拿铺子的东西。”
这话没错，国公府的铺子也要记账，她们也不能随便拿的。
确实是这个道理。
两人让掌柜的把这人叫过来，很快，这位得用小厮的妹妹就过来了，比府里丫鬟衣着好些，看着年岁也不大，十五六的样子。燕明荞没废话，直接道：“你偷过铺子的东西，证据确凿，赶紧收拾东西，先回国公府吧，后头怎么处置看夫人的。”
燕明月扭头看了眼妹妹，眨眨眼睛，这就行了？
燕明荞也眨眨眼睛，不然呢，难道还要跟她道个歉，好好周旋？
她是做了错事，又不是求着她来铺子干活，有什么说不得的。
小姑娘看了看掌柜的，又看了看燕明月燕明荞，“三姑娘五姑娘，我已经悔过了，求二位姑娘再给我一次机会！”
燕明荞坐得端正，她对掌柜的道：“铺子里有这种事，你该早告诉母亲的，你不想添乱，殊不知这才是添乱。”
燕明月看起来更不好惹，她爱冷着脸，这样看着还是燕明荞好说话些。
燕明月道：“我妹妹说的没错，偷窃可不是小事，若非你兄长在父亲身边办事，早该送你去见官了。”
伙计这回更不敢开口了，她面色惨白，耷拉着脑袋回了国公府，至于后面是送去庄子还是干粗活，燕明荞就不知道了。
这事解决之后，一直待到傍晚，两人才忙活完。
第二间铺子还得一阵再去，只能等下次放假再说了。
明儿燕明荞想留家里看看书，她这个月已经请了好几次假了，傅先生虽说下课的时候补齐就好，别因为贪玩耽误功课，她也都补齐了，但出去就吃吃喝喝，燕明荞就心虚。
也该拿一整日出来看书了。
燕明月觉得自己也该看看书，向五妹妹学习，至少多学些东西。她不比五妹妹聪慧，没有二姐姐出身好，是该自己加把劲。
若是燕明玉知道燕明月这么想，心里会欣慰些。都是十几岁的小姑娘，整天算计来算计去做什么，不嫌累得慌吗。
燕明玉不和两个妹妹比，她不急着看铺子，她在看楚堪疑给她写的回信。
信上说，他腊月底能回盛京。
越朝的大将军，曾为国家立下过汗马功劳，如今也能顾着自己的小家，过年回来几日。
信上还说，楚铮不听话就训，不必顾及太多。
说楚铮性子直，但没什么坏心。
这话燕明玉是认同的，自从他乖乖去书院上课，来国公府的次数就少了许多。不过倒是常往书院送东西，吃的用的，还有些该他母亲准备、镇北侯府管事顾不上的，都是燕明玉让流霜收拾的。
对楚铮，燕明玉也挺尽心的，毕竟楚堪疑给她的银子多，那些聘礼，足够镇北侯府请多少个丫鬟照顾楚铮了。
送过来的除了一封信，还有一些皮子一匣子宝石。羊皮牛皮狐狸皮，前两样可以做几双靴子，冬日里穿着暖和。狐狸皮能做冬衣，楚堪疑送回来的多，足够做一个大氅了。
宝石不知道哪儿来的，燕明荞倒是知道，西北一带多矿山，生产玉石和宝石，肯定是未来姐夫看见了，就给带回来了。
楚堪疑说腊月底回来，燕明玉带着两分期许，这回不单单为了这些东西。
她能自己赚钱，不是靠镇北侯府圈养的鸟雀，虽然她不求上进，可这是按自己的心意活，并非别人逼着她这样。
楚堪疑这个人说实话有些无趣，从信上就能看出来，也不是会说花言巧语的人，不过这样的人靠谱呀，就……哪怕他不在盛京，让她一个人去守着侯府，也不觉得害怕。
燕明玉觉得，她现在算不上喜欢楚堪疑，但对楚堪疑还是有好感的。
楚铮成了加分项。
燕明玉往榻上一靠，这个位置正好能看见窗外，她窗外正对着一棵银杏树。这个时节自然没什么叶子了，不过心情好的时候，看光秃秃的树也很好看。
没什么太阳，天有些冷，这个天气适合吃点热乎的东西。
燕明玉喊了一声流露，“你去看看五妹妹回来了没有，若是回来了，问问她要不要过来吃米粉。”
那种酸酸辣辣的米粉，大骨汤煮的，放很多豆芽和配菜，还有鱼丸虾丸，不知道燕明荞会不会过来吃。
*
燕明荞从水粉铺子回来之后就看书了，没想到二姐姐会来问她，她眼睛一亮，说道：“流露姑娘回去告诉二姐姐吧，我收拾一下就过去。”
真好，又要去吃好吃的了！
自从老夫人和老国公回来之后，姐妹俩都是一个去寿安堂一个留正院，很少一块儿吃饭。
要说和谁吃饭最自在，当然是和二姐姐了，在玉明轩想怎么坐怎么坐，可以大口吃，也可以小口吃，吃多饱都无所谓。
不必顾及着吃饭只吃七分饱，还要注意仪态。
燕明荞在屋里转了一圈，给二姐姐拿了点心和果子，这就去玉明轩了。
玉明轩离正院不远，院子带个前院，有三间正屋，两边各两间厢房，后头带个小花园。
小厨房在厢房那边，房门口还有两棵银杏树。院子后头燕明荞也见过，春天最好看，有好几棵玉兰树，雪白雪白的，风吹过的时候，像一群振翅欲飞的白鸽。
燕明荞进屋不用通传，她从棉帘子后头探出头来，“二姐姐，我来啦！”
燕明玉对着妹妹招招手，“饭还得等一会儿呢，米粉要现做，先过来吃点别的。”
燕明荞进院子的时候的确没闻到饭香，感情还在现做呢。
小几上摆着金黄色的吃食，看着是肉，就是不知道是什么肉。
“二姐姐，这是啥？”
燕明玉笑着道：“先吃这个，米粉在做呢，不知道好不好吃，这个我尝过了，是好吃，就是些炸过的鸡肉块。”
米粉是厨娘第一次做，燕明玉也不知道怎么把大米做成粉条状，还能筋道弹牙好吃，就只说了个模糊的样子，能不能做出来还不知道呢。
实在不行，只能吃面条了。
燕明荞看姐姐直接用手拿着吃，自己也就用手拿着，她啃了一口，嘎吱吃了一口碎渣，好香呀，一口油润的香气席卷而已。
面衣有咸味儿，但更多的是香料味，燕明荞本来就喜欢吃鸡肉，无论是小鸡炖蘑菇还是烧鸡，只要是肉都好吃。
炸鸡和炖鸡烧鸡还不一样，这里面汁水充盈，因为鸡肉汁水多，所以尽管是油炸的，吃着也不觉得腻。
燕明玉把辣椒面往妹妹面前推了推，“蘸辣椒面味道还不一样，不过太辣了，你少蘸点。”
燕明荞又试了试蘸辣椒粉的，没想到更好吃了！
怎么二姐姐这儿都是好吃的。
炸鸡翅炸鸡腿炸鸡肉，一大盘摆在面前，可以敞开肚子吃，燕明荞啃完鸡腿啃鸡翅，这个炸的就连鸡脖子都特别酥脆，吃得手指上全是油。
而且外面的面衣是一片一片的，就像鱼鳞一样，里面肉也好吃，哪儿都好吃。
吃到一半，流霜进来，“姑娘，厨房那边说米粉做好了，要现在端进来吗？”
燕明玉深吸一口气，“快端进来吧。”
丫鬟端进来两个比脸还大的碗，燕明荞这回闻道香味了。
骨汤掺杂着辣椒油和花椒油，呛鼻的辛辣味。
两人也没去饭桌上吃，就对着坐在小几旁，青花瓷的大碗，上面是一层满满的看不出原来是啥的料。
燕明荞把视线放到一样菜上，燕明玉就能说是什么，“豆皮丝。”
燕明荞看向哪一样，燕明玉就能说道：“加了虾肉的鱼丸，牛肉丸，火腿丝，溏心蛋。”
溏心蛋是什么，怎么还没熟透，可软软的。
燕明荞没有废话，直接吃了一大口，这还没吃到米粉，她觉得不太够味，就加了一大勺辣椒油，想了想，又加了一勺。
“二姐姐，这个好吃！”
燕明玉尝了尝，味道没有以前吃的好，米粉不够弹牙，不过胜在汤汁浓稠，辣椒够味，配菜好吃。
“可以让厨娘再试试，米粉更弹一点就好了，到时候让母亲祖母也尝尝。”燕明玉现在也会惦记沈氏她们，多捡了一条命，还多了关心她的家人。
燕明荞觉得这样已经很好吃了，都是长长的细条，就是和面条的口感不一样，米粉米粉，大米还能做成这样的吃食。
燕明玉对吃得研究颇深，“大米还能做肠粉，做米花糖，等以后做好了叫你过来吃。”
燕明荞吃了几口米粉之后浑身都暖和了，米粉吃完她又把骨头汤喝了，正是长身体的时候，吃完她又啃了一个鸡翅。
她吃了一头汗，身上暖和得很。
“二姐姐，这些可真好吃。”燕明荞觉得这些也能去开铺子，不过现在有玉芳斋、春饼铺子要忙，而且她也不想一直走开铺子找人合伙这条路子。
她现在闭着眼睛都知道怎么开铺子开分店了。
一直这样，燕明荞就觉得自己都在做同一件事，然后又重复了好多遍。虽然赚了钱，可是好像没什么用。
母亲说赵老板还做茶叶粮食生意，燕明荞对这些也很感兴趣。
南来北往，水陆商运，她要学的东西还多着呢。
转眼到了十一月月底，玉芳斋也准备开业了，刘掌柜写了信回来，说是下月月初能准备开业。
盛京这边的铺子刘掌柜管不了了，是新带的掌柜理事，学得快，倒也不用两人操心。
燕明荞等着下次放假把另一间铺子的账和三姐姐看完，再挑半日看看庄子，林香已经看了好几个了，她看了觉得合适就能定下来啦。
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