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回到家里，又请教了翠芬嫂子怎么蒸馒头，翠芬嫂子特意给陈安安送来了一块儿老面。
这年头蒸馒头离不了老面和碱面。
发酵粉是不存在的。
陈安安有点儿想念现代生活的那些便利。
可是想也白搭，陈安安发觉从一开始到现在，无论想啥都没有出现过金手指。
也就证明没有金手指。
人家都有个空间系统什么的，咱这里什么都没有。
大概唯一的金手指就是她已经是经验丰富，学有所成的顶尖外科医生。
老面发面真是个技术活。
先把老面用温水泡上，水不能太多。
最好放在灶台附近，给加加温。
经过一晚上的发酵，散发出一股酸味，就可以掺和面粉进去，揉成面团进行二次发酵。
时间不能太长，不然发酵过头馒头味道就会变味。
一般半天时间就能够再次掺和面粉，还需要掺和一些碱面，碱面要控制好量。
需要大力揉搓，陈安安在揉面的过程才知道，发面馒头居然复杂到让她怀疑人生。
比她做一台复杂的外科手术都复杂。
还需要体力脑力的结合，缺一个不可。
揉面的动作让翠芬嫂子笑了不止一次。
陈安安在翠芬嫂子的教授之下终于发上了面。
中午蒸了一锅二和面儿的馒头。
掀开锅盖的那一瞬间，陈安安都怀疑人生，那个又黄又硬，散发着一股说不出味道的东西是馒头？
咬了一口，陈安安都想哭。
这明明就是石头，还是一股怪味的石头。
翠芬嫂子看到的时候差一点没笑弯腰。
还体贴的把那些石头带走，给她送过来同等数量的馒头。
而那些硬的像石头一样的馒头全都进了金大军的肚子。
金大军因为吃了硬的像石头一样的馒头，引起了消化不良。
等到第二锅石头一样的馒头又送到他家的时候，金大军都已经开始怀疑人生。
等到他中午去队里吃饭的时候，带了满满的五个饭盒。
笑眯眯的给和自己坐在一块儿的支队的几个老朋友，一人面前塞了一个。
“我今天可是特意来送礼的。
队长出门儿去做任务了，不过队长媳妇儿小陈同志你们都知道来了，人家太客气。
给咱们还送点儿吃的，这是给大家的。
你们都分分。”
“哎呦队长的媳妇儿不是听说娇里娇气，连洗手都要洗出花样儿的人。估计这吃的东西肯定做的有模有样。”
“那我可得尝一尝。”
几个人你争我抢，每个人怀里也抱了一个饭盒。
金大军默默的拿起打好饭的饭盒脚不沾地，快步离开。
身后传来了一阵惊呼。
“哎呦，这是啥玩意儿？”
“我怎么瞅着这黑不拉几的样子有点儿像石头。”
“得了吧，这是没蒸好的碱面馒头。”
金大军儿脚下的步伐更快了。
“哎呦，我的娘呀，金大军，你别跑，你个死小子。”
“这个混帐东西在坑我们。”
金大军已经撒丫子跑的没影儿。
第二天，陈安安出门倒脏水的时候就看到门外一个妇女狠狠的瞪了自己一眼。
“陈医生，你自己不会蒸馒头，能不能别去祸害别人家的男人？”
“什么？”
陈安安蒙了，自己做什么了？
“我告诉你蒸的那馒头又浪费粮食，还费人，你看看我家男人，因为吃你昨天蒸的那馒头。
直接消化不良，胃疼了一晚上。”
这时候远处气势汹汹，又走来了四个大嫂。
“陈医生，我家男人从昨天难受到今天，你说怎么办？”
“都是吃你馒头吃的，你总得给我们个说法吧？”
陈安安默默地回屋里倒腾出一瓶消食丸。
那是她和翠芬嫂子去队里养鸡场。
求爷爷告奶奶问人家买回来鸡内金制作的。
“小陈啊，我觉得要不然这蒸馒头的事情还是算了。咱还是别学了，你真不是这块料。”
翠芬嫂子一言难尽的劝说陈安安。
小沈陈在队里的名声都不知道被传成啥。
现在说啥的都有。
翠芬虽然知道陈安安是个啥人，可光她一张嘴，哪里说得过几百张嘴。
陈安安看了看自己浪费了大半袋儿面粉干出来的成果也偃旗息鼓。
还真是术业有专攻。
这馒头她玩儿不转。
陈安安默默的偃旗息鼓。
好在翠芬嫂子人不错，平常只要她家蒸包子，蒸馒头，就会给陈安安送两个。
从这1点上来说，陈安安对于翠芬嫂子特别感激。
要是没有翠芬嫂子，她大概天天都是挂面。
擀面不会，蒸馒头不会，炒菜就不用说了，能炒熟就不错了，但是咸是淡那就是听天由命。
翠芬嫂子看着用一个锅盖儿挡着自己脸，另一个手里拎着铁铲的陈安安不由的苦笑。
傅队长真是辛苦，娶回来这么一个媳妇儿，那真的是娶回来个活祖宗。
要不是知道小陈儿医术很好，估计自己都看不上陈安安。
除了长了一张好脸。
简直就是农场里所有人所说的一无是处。
陈安安看着手上的粮本儿有点儿发愁。
每个月是定量的粮食。
买白面，大米回来自己不会做，买挂面的话，她没有票。
傅淮安留给她的钱和粮票，才一个多月都被她给花完了。
主要是家里缺的东西太多，有很多东西都需要重新置办。
再加上吃饭方面，傅淮安准备的粮食倒是挺多，但是陈安安不会做。
现在陈安安唯一学会的就是煮挂面，荷包鸡蛋。
最多挂面汤里煮两颗青菜。
别的就自求多福。
他们家的挂面消耗量是最大的，所以手头的这点儿钱肯定支撑不住。
陈安安有点发愁的盯着粮本决定想想办法，得赚点钱。
自己没有收入。
傅淮安又不回来，难不成让眼巴巴的等着饿死？
她可不是那种伸手问别人要钱的人。
这一天给大勇扎完针，大勇提前回去了，留下翠芬嫂子和她聊天。
“嫂子，咱们这里的家属你能不能找到什么干的来钱的工作？临时工也行。”
除了翠芬她还真不知道找谁。
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