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古代牛不是随便就能杀的牲畜，只有受伤严重或者生病的牛上报给衙门，得到批准后，才可能被宰杀。
好长时间都没有买到牛肉，安歆正准备要不要尝试一下用其他的肉类代替。
这天就看见刘伯星来到书院，身后还跟着刘家的下人抬进来几十斤牛肉。
安歆惊讶的问：“那里来的？”
刘伯星：“上次安睿来找我玩，听说小山长你要买牛肉，我就让祖父派人去衙门里。
专门管理屠宰牛的署门问了问，今天才有消息，所以就给你送过来了。”
安歆高兴的看着新鲜的牛肉，让明月带着刘家的下人把牛肉抬进厨房。
这才对着刘伯星道：“原本还担心你们这次去考乡试，要在考棚里待上好几天，吃不好肯定没精神。
现在好了，有了这些牛肉，就好说了。”
刘伯星讶然：“听说山长这阵子到处在找牛肉，原来是为我们。”
刚走进来的冷向白和安睿也看向，显然得到牛肉很开心的安歆。
冷向白：原来自家小山长。
安睿：堂姐。
“！！！”
要买牛肉都是为了他们，好感动怎么办。
“要不然呢？”安歆理所当然的回答。
牛肉她又不是非吃不可，那么难买，要不是知道几个学生都是无肉不欢的人，她干嘛费那个劲到处打听。
安歆：“乡试时，送进来的饭菜基本都凉了，怕吃坏肚子，大多数学子都会选择自己带着小火炉进去做饭。
你们这段时间最好也跟着学学，也不图你们能学会多少，至少要学会熬粥。
到时候我做一些肉脯和牛肉干，你们带进去，放在粥里也好，饿的时候直接拿出来吃也好。
至少能帮助你们熬过乡试那几天，不被饿的没精神考完试。”
“堂姐你太好了。”安睿听到安歆为他们考虑到这么多，高兴的上去抱住她的胳膊。
“贪吃货，滚一边去！”被安歆无情的嫌弃，拍着他的额头推到一旁。
刘伯星比其他人更爱吃肉，要不是自家小山长是女子，他也要激动的冲上去给她一个大大的拥抱。
最后只能来一句：“小山长你真好。”
安歆斜他一眼，“你也是个吃货。”
刘伯星红着脸挠了挠后脑勺。
“……”小山长对他还是有了解的。
冷向白冷漠的眼神，此时也变得温润，就那样静静的看着安睿和刘伯星，与安歆嘻闹，嘴角扬起一抹浅浅的笑意。
安歆从腌制牛肉，到如何煮制，再到晾晒牛肉干，都是亲力亲为，就怕中间出现什么差错，再给几个学生吃坏了。
肉脯不如牛肉干耐放，安歆只做了一些分给他们，也给苏老先生和辞官退隐的刘老将军送去一些。
当打过仗的刘老将军看见牛肉干时，眼睛一亮，放了一块，在嘴里慢慢嚼着。
最后遗憾的叹道：“可是牛肉太过稀少，这种牛肉干不容易坏，也很方便将士们随身携带。
要是能够大批量制作，将士们在长期奋战中可以吃到这样的牛肉干，补充体力。
也不会每年冬季外敌来袭，因为食物补充不足，陷入苦战。”
刘老将军虽然辞官多年，但毕竟是曾经的武将，到底还是心系军队将士。
看着牛肉干可惜的直摇头。
阴历八月八，考乡试的日子。
这次安歆吸取了上次院试找不到客栈的教训，早早的就让他们六个前往省城。
这次她不打算跟去。
此时安歆面对六双瞪着她的犀利眼神，下意识的朝后退了一步，“你…你们想造反呀！”
黎子瑜慵懒的坐在椅子上，端起茶盏浅浅喝了一开口，好像刚才瞪眼的几人里没有他似的。
冷向白朗月般清亮的眼神，低垂下来也变得冷漠。
朱时景斜靠在书桌上，拿起一枚黄玉印章把玩着。
受伤早就恢复，现在又能活蹦乱跳，在这瞪着眼准备开怼的江舟。
在安歆亮出白皙的拳头后，很识事务的闭上了嘴。
“……”别看拳头不大，那打人是真有劲。
安歆傲娇的看了看语言又止的刘伯星和安睿，嘚瑟的抬了抬头。
“小样，我还治不了你们了。”
虽然六人走的时候都有点不高兴，但到底顾虑着书院派去带队的人是安二叔，紧抿着嘴唇没说什么。
送他们时，安歆看着几张幽怨的脸，无奈的拍了拍额头。
她这是教了几个学生，还是在养好大儿，怎么画面这么违和。
送走六个粘人精，放松下来的安歆忽然想到，好像一直忘了找机会修理去年冬天教唆昆广才，捅伤江舟的赵奎和刘明杰那两个王八蛋了。
安歆摸了摸下巴，事太多，一时忘了。
又想修理他们好像什么时候都不晚，也就把这件事放下了。
安二叔带着六人去考乡试，安歆接了他的班，教授四小只课业。
就算现在万华书院招来的学生多了，安二叔还是像安歆一样，没有在自己班里增加学生。
姜浩，温玉成，曾学智，马修竹，四个十三四岁的少年，都因家里条件不好，当初留在了万华书院读书。
这是他们现在觉得最庆幸的事。
其他新来的学子，看见安歆亲自教他们几个，眼神中说不出的羡慕嫉妒恨。
心里都想为什么陪几位师兄去考乡试的不是自己的先生，这样说不定山长也会教他们。
之后的日子里，安歆也会抽空去各班讲课，毕竟她脑子里所存储的知识，可不只是一位大儒的学识。
每次教授课业，都让那些学子对这位女山长更崇拜。
这天安歆来到一间全是童生学子的教舍里讲课，她把原本艰涩难懂的知识，巧妙的化难为简。
又把抽象和概念的内容，形象化，具体化，让学子理解起来更加轻松，更加深刻。
让原本听起来很有催眠效果的知识，也变得精彩起来。
“小生何其有幸能听到如此内容深奥，却易懂的讲学。”
“郭师兄说的是，宇也有同感。”
两个眉清目秀，明眸皓齿，长相不凡的少年，看着安歆下课离开不由叹服的说道。
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