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爱笔楼 > 穿书八零,小寡妇卷成富婆 > 471菜园子

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    中秋节这天不用去店里,林兰难得的睡了一次懒觉,一觉睡到自然醒。

    穿上淡紫色细棉布连衣裙,拉开窗帘就看见李向阳提着花洒在院子里给花树浇水,小豆子在院子里滚铁环。

    两人感觉到楼上投来的目光,扭头看了过来,李向阳笑道:「九点了,还不饿啊?」

    小豆子叉着腰,看着林兰:「妈妈,快点下来吃早饭。」

    「这就下去!」林兰转身回去将窗帘拉开,叠好凉被洗漱后下了楼。

    老李提着一棵白菜和菜篮进来:「番茄都老了掉地上了,白菜也飙苔了,扒开把菜苔割下来,给你煮臊子面吃。」

    林兰忙道:「爸,你放那我来。」

    「好!早上剁了些泡豇豆和朝天椒炒了一碗臊子,酸酸辣辣的,豆子和向阳都说好吃。」

    「天气闷热的紧,恐怕要下雨了。」林兰见炉子上还放着钢精锅,将炉盖打开,锅里的水滋滋冒着水泡。

    「看样子今天就要下雨,趁今天在家闲着无事,把地里的芋头挖了,萝卜拔了,晒点萝卜丝腌起来吃。」

    老李将菜苔割下来,放在筲箕里,转身出了厨房。

    林兰拿了一个番茄在水龙头下冲了一下,咬了一口,酸甜酸甜的特别爽口。

    天热,菜地里种的那些蔬菜疯长,常常来不及吃就长老了。

    林兰刚把面煮好,小豆子噼里啪啦的跑进了院子:「妈妈,你种的菊花开了,好好看哦!」

    「真的啊,妈妈吃了面看看去。」林兰见他满头大汗的,「去那帕子把汗擦了。」

    「我吃一口面。」小豆子张嘴,林兰喂了他一嘴,「好吃吗?」

    小豆子眉毛都皱到一起了:「好酸,酸溜溜的,我不喜欢。」

    「天热吃点酸的好,开胃!」

    「不要,我去找丹丹哥耍去。」

    「好,不要跑街上去。」

    「晓得了。」小豆子转身就跑。

    林兰也晓得自己这段时间的口味有点奇怪,吃饱后,洗了碗去看了看那些菊花。这些花都是搬过来没多久的时候姚秀云送的。

    种的时候看着差不多,没想到开出来的花有紫色的,黄色的,还有深红色的,盛开的花瓣如丝如缕,真的十分好看。

    两棵金桂也开了,枝头那一簇簇灿烂的金黄小花,接二连三的绽放,站在花树前,空气中透着甘甜。

    林兰在院子里逛了一圈,橙子树和樱桃树,还有梨树…全都种活了,老李还找了一棵无花果种在院墙角。

    走到后园,见李向阳和老李在菜地里,后院的菜地种了好几种蔬菜,秋茄有的还开着紫色的花,有的已经枯萎了。

    藤藤菜爬的到处都是,藤蔓上开着淡紫色喇叭状的小花。

    李向阳指着竹篓:「小兰,你看我们摘了好多番茄。」

    林兰走进菜地,见竹篓都快装满了:「没想到就种了十几颗,竟然结了这么多!」

    李向阳叹道:「给水清阿勇他们送点过去我们也吃不完,坏了可惜了!」

    林兰想了一下,笑道:「可以熬番茄酱,面包蘸番茄酱、馒头蘸番茄酱都挺好吃。」

    「好,等会儿你说我来熬!」

    老李指了一下豆架上叶子都枯黄了的豇豆和四季豆:「还有那些豇豆,把它摘了焯水晒干豇豆吃。」

    「好!」林兰帮着李向阳把番茄摘完,又去把红了的二荆条摘了,才去摘豇豆。

    藤蔓上的豇豆和四季豆,有的已经干瘪,摘下来晒干放着明年做种。

    三人在地里忙了两个多钟头,才把地里该摘的菜全部摘了,摘了十

    来个老冬瓜,还有老南瓜。

    李向阳说:「明年菜地里不种南瓜了。」

    林兰想了一下:「种一棵摘点嫩南瓜吃就行。」

    「哦!」李向阳把藤蔓干枯了的竹竿拔起来,「只有秋黄瓜长势最好。」

    林兰点点头:「萝卜和白菜拔了,把地挖出来,洒点菠菜、油菜、小白菜,大青菜和儿菜。」

    「好的!」

    老李看了看表:「向阳,都十一点半了,我去把鸭子杀一只,你挖点芋头回来烧鸭子吃。」

    「好!」李向阳把不用的竹竿用绳子捆好,放在后院小屋,提着锄头出来,开始挖芋头。

    林兰把萝卜,白菜提到阶檐上放好,拿刀削掉萝卜缨子和根须,清洗干净后开始切萝卜丝。

    李向阳提着芋头过来,看到簸箕里的萝卜丝,说道:「我觉得妈腌的榨菜好吃。」

    「嗯!秀云吃了还问我要呢!」林兰把切好的萝卜丝摊开,端到院子里放阶檐下晾晒起啦,回屋继续切萝卜丝。

    过了一会儿,李向阳也拿着菜刀过来了:「爸说他做饭,让我来帮你切萝卜丝。」

    林兰笑道:「那剩下的萝卜就交给你了,我去把白菜洗干净晒焉了,捞酸菜吃。」

    两人忙到小豆子叫吃饭,才把萝卜丝和白菜全部晾晒起来。

    回到前院,老李和小豆子已经把饭菜摆上桌了,林兰看到盘子里还放着金黄的苞谷粑粑。

    老李笑道:「看到还有苞谷面,打了几个鸡蛋和了面,贴在锅边,味道还不错。」

    「妈妈,苞谷粑好吃,我吃了两块了。」小豆子看着老李,「爷爷,我以后要跟你学做菜。」

    老李乐呵呵的点头:「好啊!会做菜的男的才好讨老婆。」

    小豆子果断摇头:「我不要讨老婆,我做给你们吃!」

    老李夹了一只鸭腿,放在他碗里:「小油嘴,就会哄我们开心。」

    林兰笑道:「就是,长大了哭着喊着讨老婆。」

    「不要,老婆最麻烦了。」小豆子拿起鸭腿,气呼呼的咬了一口。

    三人听后都笑了起来。

    「臭小子,不晓得哪里听来的。」

    吃过饭,林兰和李向阳一起把摘回来的那些豇豆四季豆焯水后,摊开晒在凉席里,其他的能腌的就腌起来。

    二荆条和朝天椒洗干净晒干海椒以后舂海椒面,小黄瓜晒焉泡坛子里。

    把番茄的顶部用刀划十字,番茄蒂用刀剜出,烧一锅烧开,放入番茄烫一分钟,捞出后晾一下去皮,摆在瓷盆里。

    把所有的番茄皮撕光后,将它挤碎,放入锅中,加入冰糖、小火煮半小时以上。

    待番茄汁变得浓稠,没有水分的时候,加盐拌匀,番茄酱趁热舀入小罐子里密封,凉冷后放冰箱里。
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